Gnomi

Prix : 10.00 €

Description : Beignet moelleux à base de banane mûre écrasée et de farine, frit jusqu’à obtenir une texture dorée.

Origine : Afrique de l’Ouest (Bénin, Togo, Nigeria)

Pourquoi ce plat est connu : Le gnomi est une gourmandise de rue populaire, très appréciée lors des fêtes et des petits-déjeuners, pour son goût sucré et sa simplicité.